Déodat de Dolomieu, scienziato e geologo francese, è celebrato per le sue scoperte e i suoi studi pionieristici sulla vulcanologia, in particolare sulla Sicilia, dove condusse un intenso viaggio di studio tra maggio e ottobre del 1781. Durante questa esplorazione, visitò l'Etna, le miniere e altri siti ricchi di minerali, raccogliendo dati e osservazioni che continuano a essere rilevanti ancora oggi. Un convegno internazionale e una mostra storico-fotografica a Catania onorano la sua vita e le sue ricerche, che spaziarono tra geologia, vulcanologia e mineralogia, gettando le basi per lo studio dei vulcani iblei e delle Dolomiti.